【春のさかな】
【夏のさかな】
【秋のさかな】
【冬のさかな】
【地場のさかな】　

 ●ホッキガイ　
●ホヤ
●カツオ
●カキ
●サメ類 		●アサリ　
●ギンザケ　
●サケ
●アワビ
●ボッケ 		●ワカメ

●サンマ
●ノリ


●ハゼ　

●ホタテガイ
　
【カキ】 カキご飯・カキのみそすき鍋・カキの銀串焼き
【ホタテガイ】　 ほたての潮焼き・ほたてのコキール・ほたてとゆずの和えもの
【アサリ】 あさりのガーリック風味・深川どんぶり・あさりの卯の花汁
【ギンザケ】 ぎんざけの味噌漬け・ぎんざけのニンニク風味焼きゴマソースかけ・
ぎんざけのカリカリサラダ梅ドレッシング
【ホヤ】 ほやの天ぷら・ほやの山かけ・ほやの酢のもの
【ワカメ】 くきわかめのきんぴら・くきわかめのお焼き・くきわかめの和風サラダ
　 読んで味わうみやぎのさかな、知って楽しむみやぎのさかな。旬のさかなにまつわる雑学アラカルト集です。もっともっとさかなが好きになる、とっておきのお話をご用意いたしました。